Chemihütte Berneroberland

Programm

Gemütliche Fahrt durchs Emmental ins Berner Oberland, genauer nach Aeschiried, hoch über dem Thunersee. Hier im Bergrestaurant «Chemihütte», welches durch seine Lage und sein gastronomisches Angebot, zweifelsohne einen Platz unter den Top Ten der Berner Oberländer Bergrestaurants verdient, werden wir zum Zmittag erwartet. Der Sonntagsbraten wird in einem der schönen Gaststuben in Form eines «Suure Mocke» serviert. Nachdem wir die herrliche Aussicht und das Mittagessen ausgiebig genossen haben, fahren wir über Thun, Schallenberg nach Schallenberg nach Marbach. Hier in der neuen Bergkäserei, kehren wir zu einer Kaffeepause ein. Wie wäre es mit einer Kemmeriboden-Merängge mit Chäsi-Nidle - oder lieber ein Glas Wein und dazu ein Stück "Bärgchäs" ? Käse-Geniesser aufgepasst, im Laden habe Sie die Möglichkeit herrliche Käsespezialitäten aus der Milch der Marbach Büffel und Kühe zu kaufen. Unser Tipp, der Burrata, Büffelmozzarella und die Marbacher Fondue Mischung sind ein Traum. Rückfahrt in die Region Olten.

Mittagessen
Blumenkohlsuppe
Suure Mocke nach Art des Hauses mit Kartoffelstock und Gemüsegarnitur
Dessert

Reiseablauf

12.00-14.00 Uhr Mittagessen in der Chemihütte
15.30-16.30 Uhr Kaffeepause in der Bergkäserei Marbach